Como fazer Bombas de Chocolate Quente {para o Mardi Gras!}


Você já viu essas bombas super populares de chocolate quente? Eles surgiram no final do ano passado e todo mundo enlouqueceu por causa deles. Basicamente, é uma enorme casca de chocolate que é preenchida com uma mistura de cacau quente e marshmallows, e quando você despeja leite quente por cima, ela se abre para revelar o que está dentro! Super divertido e as crianças adoram.

Nos últimos anos, temos ido ao Mobile com as crianças para assistir aos desfiles de Mardi Gras e participar das festividades. Como tudo isso foi cancelado este ano devido à Covid, estamos super chateados.

Como fazer bombas de chocolate quente

Em vez disso, vamos comemorar em casa e fazer algumas bombas de chocolate quente com o tema do Mardi Gras! Aqui está a receita com instruções passo a passo para obter as cascas de chocolate perfeitas.

Receita para impressão:


Bombas de Chocolate Quente {temática do Mardi Gras!}

Como fazer as bombas super populares de chocolate quente com um tema Mardi Gras roxo e verde!

Palavra-chave chocolate, bombas de chocolate, chocolate quente, cacau quente, bebida quente

Equipamento

  • Granulado verde (https://amzn.to/39EpWfx)

  • Confete roxo granulado (https://amzn.to/39Ip75I)

  • Açúcar de lixa de ouro ou granulado de ouro (https://amzn.to/3cFSJm9)

  • Molde de silicone semiesfera (2 unidades) (https://amzn.to/2LarPqW)

  • Saco de confeitar ou saquinho ziplock

Ingredientes

  • 7 onça wafers derretendo chocolate ao leite
  • 6 colher de sopa mistura de cacau quente
  • ½ xícara mini marshmallows
  • Granulado verde
  • Confete roxo granulado
  • Açúcar de lixa de ouro ou granulado de ouro

Instruções

  • Coloque um prato grande no congelador.

  • Despeje as bolachas derretidas em uma tigela para micro-ondas e aqueça em incrementos de 30 segundos, mexendo entre cada sessão de calor, até derreter completamente.

  • Coloque uma colher cheia de chocolate em uma das cavidades do molde de silicone, usando a colher (ou um pincel) para cobrir toda a cavidade com chocolate, certificando-se de subir pelas laterais. Faça isso até que todas as 12 cavidades em ambos os moldes estejam cobertas de chocolate.

  • Coloque as formas com cobertura de chocolate no congelador por 5 minutos.

  • Remova as formas do freezer e repita a etapa 3 para adicionar uma segunda camada de chocolate. Coloque no freezer por 5 minutos.

  • Retire o prato e as formas do congelador e remova cuidadosamente cada uma das esferas de chocolate. Coloque-os no prato frio.

  • Preencha 6 das esferas de chocolate, cada uma com 1 colher de sopa de mistura de cacau quente e 6-8 mini marshmallows.

  • Aqueça um pequeno prato no microondas por 2 minutos. Remover

  • Coloque uma das esferas de chocolate vazias de cabeça para baixo no prato e mova suavemente para derreter um pouco o chocolate. Coloque uma das esferas vazias para anexar a uma esfera preenchida e use o dedo e o chocolate para selar as duas pontas, ou coloque chocolate para selar as pontas. Coloque na placa fria.

  • Adicione granulado roxo e verde a uma tigela pequena e misture.

  • Coloque um pouco do chocolate derretido em um saco de confeitar ou saquinho ziplock e corte a ponta com uma tesoura.

  • Passe o chocolate para trás e para a frente em cima de cada uma das bombas de cacau e adicione granulados roxos e verdes, em seguida, polvilhe com uma leve camada de açúcar de lixa.

  • Para degustar, coloque em uma caneca e despeje 6 onças de leite quente. Você também pode adicionar uma colher de sopa de mistura de cacau à sua caneca, se desejar.

Instruções passo a passo para fotos:

Reúna seus ingredientes:

ingredientes para bombas de cacau quente

Equipamento

Ingredientes

  • Bolachas derretendo de chocolate com leite de 7 onças (ou casca de amêndoa)
  • 6 colheres de sopa de mistura de cacau quente
  • ½ xícara de mini marshmallows
  • Granulado verde
  • Confete roxo granulado
  • Açúcar para lixar ouro ou granulado dourado
adicione chocolate aos moldes

Instruções

  • Coloque um prato grande no congelador.
  • Despeje as bolachas derretidas em uma tigela para micro-ondas e aqueça em incrementos de 30 segundos, mexendo entre cada sessão de calor, até derreter completamente.
  • Coloque uma colher cheia de chocolate em uma das cavidades do molde de silicone, usando a colher (ou um pincel) para cobrir toda a cavidade com chocolate, certificando-se de subir pelas laterais. Faça isso até que todas as 12 cavidades em ambos os moldes estejam cobertas de chocolate.
  • Coloque as formas com cobertura de chocolate no congelador por 5 minutos.
  • Remova as formas do freezer e repita a etapa 3 para adicionar uma segunda camada de chocolate. Coloque no freezer por 5 minutos.
repintar formas de chocolate
  • Retire o prato e as formas do congelador e remova cuidadosamente cada uma das esferas de chocolate. Coloque-os no prato frio.
  • Preencha 6 das esferas de chocolate, cada uma com 1 colher de sopa de mistura de cacau quente e 6-8 mini marshmallows.
encher com marshmallows e mistura de cacau
  • Aqueça um pequeno prato no microondas por 2 minutos. Remover
  • Coloque uma das esferas de chocolate vazias de cabeça para baixo no prato e mova suavemente para derreter um pouco o chocolate. Você também pode usar uma frigideira definida em uma configuração muito baixa no fogão, mas desta forma é mais segura.
  • Enquanto o chocolate ainda está derretido, coloque uma das esferas vazias para anexar a uma esfera cheia e use o dedo e o chocolate para selar as duas pontas, ou cachimbo de chocolate para selar as bordas.
  • Coloque cada bomba dentro de um forro de cupcake para segurar para decorar.
use uma chapa quente para limpar as bombas de cacau
  • Adicione granulado roxo e verde a uma tigela pequena e misture.
  • Coloque um pouco do chocolate derretido em um saco de confeitar ou saquinho ziplock e corte a ponta com uma tesoura.
  • Passe o chocolate para trás e para a frente em cima de cada uma das bombas de cacau e adicione granulados roxos e verdes, em seguida, polvilhe com uma leve camada de açúcar de lixa.
decorar
  • Para degustar, coloque em uma caneca e despeje 6 onças de leite quente. Você também pode adicionar uma colher de sopa de mistura de cacau à sua caneca, se desejar.
tutorial de bomba de chocolate quente
COMO FAZER BOMBAS DE CACAU QUENTES PARA MARDI GRAS





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